RESEP BALADO TERONG PETAI

Resepnusantara.xyz - Resep dan Cara Membuat Balado Terong Petai. Menu balado terong ini sangat cocok disandingkan dengan nasi yang masih anget, ditambah dengan sambal terasi pasti makin nikmat bunda.

Yuk langsung aja kita intip apa saja bahan² yang musti di siapkan dan bagaimana cara memasak balado terong petai.

Bahanya:

* 500 g terong ungu, potong potong, belah. Goreng
* 3 papan petai, kupas
* 1 batang serai. Memarkan
* 1 ruas lengkuas, memarkan
* garam + gula secukupnya

Bumbu Halus:

* 6 buah bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 10 buah cabe merah
* 2 buah tomat

Cara Memasaknya:

1.) Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serai & lengkuas. Aduk rata.
2.) Masukan garam, gula & sedikit air. Aduk rata. Masukan terong & petai. Aduk aduk lalu angkat.

Baca Juga : Resep dan Cara membuat Perkedel Jagung manis

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Balado Terong Petai Bagi Pemula. Selamat mencoba…Jangan lupa bantu share ya bunda.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Share this post