Resep dan Cara Mudah Membuat Pudding Busa Susu Keju

Resepnusantara.xyz – Resep dan Panduan Lengkap Cara Paling Mudah Membuat Pudding Busa Susu Keju Bagi Pemula.

Buat bunda yang ingin menambah resep pudding, berikut adalah resep pudding busa susu keju lengkap dengan panduan cara membuatnya.

Pudding Busa Susu Keju
By Susana Gracia

Bahan puding :

2 bungkus agar-agar plain
Keju cheddar.
4 butir putih telur.

450 gr gula pasir.
900 ml air.

Bahan vla :

5 butir kuning telur.
600 ml santan (saya 200ml santan instant campur 400ml air)
1 kaleng susu kental manis.
100 gr keju parut (saya pakai Quick melt)
1 sdt vanili bubuk.
3 sdm tepung maizena.
¼ sdt garam.

Cara Membuat vla :

1. Campur semua bahan vla jadi satu, kemudian aduk hingga rata.
2. Masak hingga campuran bahan vla meletup-letup. Angkat lalu tuang kedalam wadah puding, sisihkan.

Cara Membuat Puding :

1. Kocok putih telur hingga berbusa.
Kemudian tambahkan sedikit gula pasir sambil dikocok hingga mengembang dan kaku
2. Masak agar-agar, air dan sisa gula hingga mendidih.
3. Sisihkan 1/3 adonan agar-agar
4. Lalu tuangkan sisa adonan agar-agar sedikit demi sedikit ke dalam putih telur sambil dikocok, agar semua adonan tercampur secara merata.

Penyelesaian :

1. Tuang adonan agar-agar bening ke dalam wadah puding yang sudah diberi vla.
2. Lalu masukan adonan agar-agar busa diatasnya.
3. Kemudian beri tambahan parutan keju cheddar di bagian atasnya.
4. Masukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan. Enjooooyyy.
siap-siap ketagihan😂😂 .

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Lengkap

Sekian pembahasan Resep dan Cara Mudah Membuat Pudding Busa Susu Keju. Selamat mencoba bunda.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Share this post